Menukaart

DRANKEN

Frisdranken
(Cola, Fanta, 7up, Tonic, Bitter Lemon, Cassis, Rivella, Cola light)

€ 1,80

Mineraalwater
(Chaudfontaine) rood/blauw

€ 1,80

Pilsner (Warsteiner), Chocomel, Fristi

€ 2,00

Ice tea, Dubbelfris, Jus d'orange

€ 2,20

Alcoholvrij bier per fles (Grolsch), Fles bier (Grolsch)

€ 2,40

Verse Jus d'orange

€ 3,40

Water (karaf)

€ 1,80

 

APERITIEF

Port (rood/wit), Sherry (droog/medium), Vermouth (rood/wit)

€ 2,80

Bordeaux (rood/wit), Rosé, Rijnwijn

€ 2,80

Chinese wijn (rood/wit)

€ 2,80

 

GEDISTILLEERD

Jonge Jenever, Oude Jenever, Bessenjenever, Kersenjenever

€ 2,80

Berenburg, Vieux, Citroen Jenever

€ 2,80

Safari, Passoa, Apfelkorn, Jägermeister, Campari

€ 3,00

Wodka, Scotch Whiskey, Irisch Whiskey, Bacardi Rum, Malibu

€ 3,40

Franse Cognac (Remi Martell V.S.O.P)

€ 4,80

 

LIKEUR

Grand Marnier, Amaretto, Kahlúa (koffie likeur)

€ 3,70

Tia Maria, Cointreau, Benedictine D.O.M.

€ 3,70

 

LONGDRINKS

Cola-vieux, Cola-jonge

€ 4,20

Passoa-jus, Safari-jus, Bacardi-cola, Malibu-cola

€ 4,80

 

KOFFIE - THEE

Koffie, Thee

€ 1,80

Cappucino, Espresso, Caffeinevrije koffie

€ 1,90

Chinese Thee per kannetje

€ 3,50

 

SOEPEN

 

 

 

201.

Kippensoep

€ 2,90

202.

Tomatensoep

€ 2,90

203.

Champignonsoep

€ 3,90

204.

Peking soep
(zure pikante gebonden soep met groenten)

€ 3,90

205.

Wang Tang soep
(flensjes gevuld met vlees in bouillon)

Soep uit de Shang Hai keuken

€ 3,90

206.

Sam Man Ju soep (bouillon met groente en zalm)

Soep uit de Indische keuken

€ 4,90

207.

Tom Yum Ngau soep (zure pikante rundersoep)

Soep uit de Thaise keuken

€ 4,90

208.

Hoi Sin soep (vis soep)

Soep uit de Hong Kong keuken

€ 4,90

 

DIM SUM (delicatesse hapjes)

209.

Din Sum
Tau Poen

(1 st. spare-rib, 1 st. flensje gevuld met vlees, 1 st. mini-loempia)

€ 4,20

210.

Thaise saté (1 st.)

€ 4,20

211.

Chal Ab Sie (fijn gesneden eendenborst met groente)

Voorgerecht uit de Shang Hai keuken

€ 7,90

212.

Ngau Jouw Ha (3 st. Chinese garnalen in botersaus)

€ 10,50

 

VOOR- EN BIJGERECHTEN

213.

Vietnamese Loempia 1 st.

€ 1,90

214.

Chun Kun 6 st.

€ 3,50

215.

Ka Lee Kwok (kerry driehoekjes 6 st).

€ 3,50

216.

Pangsit Goreng (4 stuks)

€ 3,50

217.

Pisang Goreng (gebakken bananen 4 stuks)

€ 3,50

218.

Cassava Kroepoek (pikant)

€ 2,50

219.

Kroepoek

€ 2,50

220.

Schaaltje Nasi, Bami, Rijst of Mihoen

€ 4,20

221.

Satésaus, pangangsaus

€ 3,20

222.

Saté Babi (varkensvlees) 4 stokjes

€ 5,50

223.

Saté Ajam (kipfilet) 4 stokjes

€ 5,50

224.

Java saté (varkensvlees in pikante saus)

€ 6,20

 

 

 

INDISCHE RIJSTTAFEL (licht pikant)

 

Soep: Kippensoep of tomatensoep

 

 

Voorgerecht: Tau Poen (spare-rib, Chun Kun, flensje gevuld met vlees)

 

 

Hoofdgerecht: Daging Roedjak (rundvlees met pikante saus)

 

 

Gado gado (taugé met saté saus)

 

 

Tim Sun Kai (gepaneerde kipfilet in zoetzure saus)

 

 

Tilok (gebakken ei)

 

 

Saté Babi (varkensvlees)

 

 

Sajoer groenten (pikante groenten)

 

 

Pisang (gebakken banaan)

 

 

Atjar Tampoer, Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

225.

Vanaf 2 personen
p.p

€ 19,50

 

CHINEES-INDISCHE RIJSTTAFEL

 

Soep: Kippensoep of tomatensoep

 

 

Voorgerecht: Tau Poen (spare-rib, Chun Kun, flensje gevuld met vlees)

 

 

Hoofdgerecht: Sha Sap Kai (gepaneerde kipfilet met zoet pikante saus)

 

 

Babi Pangang (varkenvlees met zoet pikante saus)

 

 

Foe Jong Hai (omelet)

 

 

Koe Low Kai (kip in deeg met zoet zure saus)

 

 

Saté Ajam (kipsaté)

 

 

Pisang (gebakken banaan)

 

 

Atjar Tampoer, Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

226.

Vanaf 2 personen
p.p

€ 20,50

 

THAISE RIJSTTAFEL

 

Soep: Tom Yum Ngau soep (zure pikante rundersoep)

 

 

Voorgerecht: Thaise saté (kipfilet met zoete pikante saus, paprika, ui en ananas)

 

 

Hoofdgerecht: Teppan Ngau (teppan bief met zwarte pepersaus)

 

 

Teèng Sai Kai (gepaneerde kipfilet met meloen en zoet zure saus)

 

 

Thaise Tjap Kam(varkensvlees, kipfilet, garnalen met groenten in groene curry saus)

 

 

Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

227.

Vanaf 2 personen
p.p.

€ 22,50

PEKING RIJSTTAFEL

 

Soep: Peking soep (pikante zure soep)

 

 

Voorgerecht: Tau Poen (spare-rib, Chun Kun, flensje gevuld met vlees)

 

 

Hoofdgerecht: Teppan Ju (tongfilet met zoete pikante saus)

 

 

Lak Ngau (gekruid pikante bief met ui)

 

 

Tjeu Jem Kai (kipfilet met pikante saus)

 

 

Tjap Tjoy (diverse roerbak groenten)

 

 

Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

228.

Vanaf 2 personen
p.p

€ 21,50

 

HONG KONG RIJSTTAFEL

 

Soep: Kippensoep of tomatensoep

 

 

Voorgerecht: Tau Poen (spare-rib, Chun Kun, flensje gevuld met vlees)

 

 

Hoofdgerecht: Teppan Tim Sun Kai (gepaneerde kipfilet met vruchtensaus)

 

 

Sha Siauw (geroosterd vlees met zoete pikante saus)

 

 

Gon Bo Kai (kipfilet met licht pikante saus)

 

 

Fee Choi Ngau (rundvlees met broccoli)

 

 

Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

229.

Vanaf 2 personen
p.p

€ 21,50

 

SHANG HAI RIJSTTAFEL

 

Soep: Kippensoep of tomatensoep

 

 

Voorgerecht: Tau Poen (spare-rib, Chun Kun, flensje gevuld met vlees)

 

 

Hoofdgerecht: Teppan Hak Chiu Joek (varkenshaas met zwarte peper saus)

 

 

Woei Woo Ngau (bief met pikante saus)

 

 

Sam Chau Kai (gepaneerde kipfilet met ananas)

 

 

Shang Hai Tjoy (diverse groenten)

 

 

Nasi en Bami

 

 

Nagerecht: Grand dessert

 

330.

Vanaf 2 personen
p.p

€ 21,50

 

VARKENSVLEES GERECHTEN

331.

*Babi Pangang (varkensvlees met zoete pikante saus)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 12,50

332.

*Babi Ketjap (varkensvlees met ketjapsaus en groente)

€ 12,50

333.

*Koe Low Joek (varkensvlees in bladerdeeg met zoetzure saus)

€ 10,80

334.

*Varkensvlees met kerrie

€ 10,80

335.

*Varkensvlees met champignons

€ 10,80

336.

*Hak Chui Joek (varkenshaas met zwarte pepersaus)

Gerecht uit de Shang Hai
keuken

€ 13,80

337.

*Siauw Pai Kwat (spare ribs met zoete pikante saus)

Gerecht uit de Hong Kong
keuken

€ 13,80

338.

*Sha Siauw (geroosterd varkensvlees met zoete pikante saus)

Gerecht uit de Hong
Kong keuken

€ 13,80

339.

*Siau Nam (geroosterde speklappen met zoete pikante saus)

Gerecht uit de Hong Kong
keuken

€ 13,80

340.

*Thasie Ka Lee Joek (rode curry met varkensvlees)

Gerecht uit de Thaise keuken

€ 15,50

341.

*Thaise Tjap Kam

(kipfilet, varkensvlees, garnalen met groenten in groene curry saus)

Gerecht uit de Thaise keuken

€ 15,50

 

BIEF GERECHTEN

342.

*Gesneden bief met kerrie

€ 13,80

343.

*Gesneden bief met champignons

€ 13,80

344.

*Gesneden bief met pangangsaus

€ 13,80

345.

*Daging Roedjak (smeuïg pikant rundvlees)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 13,80

346.

*Lak Ngau (gekruid pikante rundvlees met ui)

Gerecht uit de Peking keuken

€ 14,50

347.

*Fee Choi Ngau (bief met broccoli)

Gerecht uit de Hong Kong keuken

€ 14,50

348.

*Woei Woo Ngau (licht pikant gesneden bief met groenten)

Gerecht uit de Peking keuken

€ 14,50

 

GESNEDEN KIP GERECHTEN

349.

*Kipfilet met kerrie

€ 10,80

350.

*Kipfilet met championons

€ 10,80

350.

*Kipfilet met ananas

€ 10,80

351.

*Kipfilet met pangangsaus

€ 10,80

352.

*Koe Low Kai (kippenblok met deeg)

€ 10,80

353.

*Gon Bo Kai (gekruid/pikante kipfilet)

Gerecht uit de Peking keuken

€ 13,80

354.

*King Do Kai (gepaneerde kipfilet met zoete pikante saus)

Gerecht uit de Shang Hai keuken

€ 13,80

355.

*Jieuw Kwo Kai (kipfilet met cashewnoten en groente)

Gerecht uit de Shang Hai keuken

€ 13,80

356.

*San Chau Kai (gepaneerde kipfilet met ananas en saus)

Gerecht uit de Shang Hai keuken

€ 13,80

357.

*Tau Sie Kai (kipfilet met zwarte bonensaus)

Gerecht uit de Hong Kong keuken

€ 13,80

358.

*Sun Jong Kai (kipfilet met knoflooksaus)

Gerecht uit de Hong Kong keuken

€ 13,80

 

VIS GERECHTEN

359.

*Hak Chiu Sam Ju (zalmblokjes met zwarte pepersaus)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 16,80

360.

*Tjeu Jem Sam Ju (gekruide pikante zalm)

Gerecht uit de Peking keuken

€ 16,80

361.

*Cha Ju (gepaneerde tongfilet met champignonsaus)

Gerecht uit de Hong Kong keuken

€ 16,80

362.

*Tjap Kwo Long Li (gepaneerde tongfilet met vruchtensaus)

Gerecht uit de Hong Kong keuken

€ 16,80

363.

*Bamboe Sam Man Ju (zalmmoot met taugé en bonensaus)

Gerecht uit de Shang Hai keuken

€ 16,80

 

GECOMBINEERDE GERECHTEN

364.

*Foe Jong Hai Kompleet

(foe jong hai, babi pangang, 2st. kip saté)

€ 13,80

365.

*Tjap Tjoy Kompleet

(tjap tjoy, babi pangang, 2st. kip saté)

€ 13,80

366.

*Foe Tjay Kompleet

(foe jong hai, tjap tjoy, 2st. kip saté)

€ 13,80

367.

*Koe Foe Kompleet

(koe low joek, foe jong hai, 2st. kip saté)

€ 13,80

368.

*Koe Loe Joek Kompleet

(koe low joek met babi pangang en 2st. kip saté)

€ 13,80

369.

*Sha Tjap Kompleet

(geroosterde varkensvlees, tjap tjoy, 2st. kip saté)

€ 13,80

370.

*Nam Foe Kompleet

(geroosterde speklapjes, foe jong hai, 2st. kip saté)

€ 13,80

371.

*Kipfilet met champignons Kompleet

(kipfilet met champignons, babi pangang en 2st. kip saté)

€ 13,80

372.

*Kipfilet met ananas Kompleet

(kipfilet met ananas, babi pangang, 2st. kip saté)

€ 13,80

373.

*Vlees met kerrie Kompleet

(kipfilet met kerrie, babi pangang en 2st. kip saté)

€ 13,80

 

Bij de gerechten met een (*) kunt u een keuze maken uit Nasi, Bami of rijst.

Wilt u met Mihoen, is het € 2,50 extra

 

TEPPAN GERECHTEN

374.

*Teppan Varkensvlees

€ 14,80

375.

*Teppan Siau Nam (geroosterde speklapjes)

€ 14,80

376.

*Teppan Kip (kipfilet)

€ 14,80

377.

*Teppan Sha Siauw (geroosterd varkensvlees)

€ 14,80

378.

*Teppan Pangang (babi pangang)

€ 14,80

379.

*Teppan Bief

€ 15,80

380.

*Teppan "Fu-Hing" (varkensvlees, kipfilet, garnalen)

€ 16,80

381.

*Teppan Ju (gepaneerde tongfilet)

€ 19,50

382.

*Teppan Sam Ju (zalm)

€ 19,50

383.

*Teppan Chinese Garnalen (gepelde garnalen)

€ 23,50

 

 

 

 

De Teppangerechten worden bereid op een hete schaal met ui, deze schaal wordt afbeblust met een saus naar keuze:.

- Zoete pikante saus

- Champignonsaus

- Tau Sie saus (zwarte-bonen saus)

- Zwarte pepersaus (pikant)

 

 

GARNALEN GERECHTEN

384.

*Chinese garnalen met kerrie

€ 17,80

385.

*Gebakken Chinese garnalen

(garnalen in deeg met ui ringen en zoetzure saus)

€ 20,50

386.

*Tjeu Jem Ha (gekruide pikante garnalen met paprika en ui)

Gerecht uit de Peking keuken

€ 23,50

 

PEKING EEND GERECHTEN

387.

*Vor Ab (gekruide eend met pangangsaus)

€ 14,50

 

Gerecht uit de Indische keuken

 

388.

*Peking Ab (eend met zoete pikante saus)

€ 14,50

 

Gerecht uit de Peking keuken

 

389.

*Pa Bo Ab ( gekruide eend met vlees en groente)

€ 15,50

 

Gerecht uit de Hong Kong keuken

 

 

Bij de gerechten met een (*) kunt u een keuze maken uit Nasi, Bami of rijst.

Wilt u met Mihoen, is het € 2,50 extra

 

NASI GERECHTEN

390.

Nasi Speciaal (gepaneerde kip met saus en 1 stokje saté)

€ 8,90

391.

Nasi met saté (3 stokjes varkensvleessaté)

€ 9,80

392.

Nasi Rames speciaal

(rundvlees, groente, taugé, gepaneerde kip met 1 stokje saté)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 10,80

393.

Javaanse Nasi

(kippenvlees, varkensvlees met gekruide nasi met 2 stokjes Javasaté)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 13,20

394.

Nasi "Fu-Hing" Excellent

(geroosterde varkensvlees, kipfilet, krab, garnalen en div. groenten)

€ 14,20

 

BAMI GERECHTEN

395.

Bami Speciaal (gepaneerde kip met saus en 1 stokje saté)

€ 8,90

396.

Bami met saté (3 stokjes varkensvleessaté)

€ 9,80

397.

Bami Rames speciaal

(rundvlees, groente, taugé, gepaneerde kip met 1 stokje saté)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 10,80

398.

Javaanse Bami

(kippenvlees, varkensvlees met gekruide bami met 2 stokjes Javasaté)

Gerecht uit de Indische keuken

€ 13,20

399.

Bami "Fu-Hing" Excellent

(geroosterde varkensvlees, kipfilet, krab, garnalen en div. groenten)

€ 14,20

 

OMELET GERECHTEN

401.

*Foe Jong Hai met varkenvlees

€ 9,80

402.

*Foe Jong Hai met kipfilet

€ 10,80

403.

*Foe Jong Hai met garnalen

€ 17,80

 

TJAP TJOY GERECHTEN

404.

*Tjap Tjoy met varkensvlees

€ 9,80

405.

*Tjap Tjoy met kipfilet

€ 10,80

406.

*Tjap Tjoy met bief

€ 13,80

 

MIHOEN GERECHTEN

407.

Mihoen met varkensvlees

€ 8,90

408.

Mihoen met kipfilet

€ 10,80

409.

Mihoen Kerrie (pikante mihoen met varkensvlees en kip)

€ 10,80

410.

Mihoen "Fu-Hing Excellent"

(geroosterde varkensvlees, kipfilet, krab, garnalen en div. groente)

€ 14,20

 

VEGETARISCHE GERECHTEN

411.

Veg. Tomatensoep

€ 2,90

412.

Veg. Tjap Tjoy soep

€ 3,90

413.

Veg. Mihoen

€ 8,90

414.

Veg. Tjap Tjoy met rijst

€ 8,90

415.

Veg. Gado Gado met rijst (taugé met groente in pindasaus)

€ 8,90

416.

Veg. Foe Jong Hai taugé met rijst

€ 10,80

417.

Veg. Lo Han Tjai met rijst (diverse groente met Tau Foe)

€ 10,80

418.

Veg. Tjeu Jem Ta Hoe met rijst (gekruid pikant Ta Hoe)

€ 10,80

419.

Veg. Javaanse Nasi

(nasi met Javaanse kruiden,groente en 4 st kerrie driehoekjes)

€ 13,20

 

GLUTEN VRIJ GERECHTEN

420.

Champignon soep

€ 3,90

421.

Tjap Tjoy soep

€ 3,90

422.

Mihoen met varkensvlees

€ 8,90

423.

*Tjap Tjoy met kipfilet

€ 10,80

424.

* Foe Jong Hai Tauge met zoetzure saus

€ 10,80

425.

*Foe Jong Hai Kip met zoetzure saus

€ 10,80

426.

* Kipfilet met Champignons

€ 10,80

427.

*Sha Siauw met zoet zure saus

€ 13,80

428.

*Spare Ribs met zoet zure saus

€ 13,80

429.

*Tjeu Tem Kai (pikante gekruide kipfilet met ui en paprika)

€ 13,80

430.

*San Chan Kai (gepaneerde kipfilet met zoet zure saus)

€ 13,80

431.

* Hak Chiu Joek (varkenvlees met pikante zwarte pepersaus)

€ 13,80

432.

* Tjeu Jem Sam Ju (pikant gekruide zalm met ui en paprika)

€ 16,80

433.

*Tjeu Jem Ha (pikante garnalen met ui en paprika)

€ 23,50

 

PLATE SERVICE (kleine menu's)

LUNCH

434.

"Fu-Hing Loempia (loempia, 2 stokjes saté en atjar)

€ 6,90

435.

Javaanse Loempia (rundvlees in licht pikante saus)

€ 6,90

436.

Balinese Loempia (varkensvlees in licht pikante saus)

€ 6,90

437.

Ajam Loempia (kippenvlees in licht pikante saus)

€ 6,90

438.

Bami met saté lunch (bami met 2 stokjes kipsaté en rauwkost)

€ 8,20

439.

Nasi met saté lunch (nasi met 2 stokjes kipsaté en rauwkost)

€ 8,20

440.

Mihoen lunch

€ 8,20

*441.

Tjap Tjoy Lunch (groente met vlees en rauwkost)

€ 8,20

*442.

Foe Jong Hai Lunch (omelet met vlees en rauwkost)

€ 8,20

*443.

Gesneden Kipfilet met ananas lunch (kip met ananas en rauwkost)

€ 9,80

*444.

Babi Pangang Lunch (babi pangang en rauwkost)

€ 9,80

De plate service menu's met (*) worden met nasi, bami of witte rijst geserveerd.

 

KIPPENLEVER GERECHTEN

445.

*Pikante gebakken kippenlever met ui

€ 10,80

446.

*Kippenlever met Tjap Tjoy (groente)

€ 10,80

Bij de gerechten met een (*) kunt u keuze maken uit nasi, bami of rijst.

Wilt u mihoen, dan is dat € 2,50 extra.

 

DIVERSEN

447.

Schnitzel met patates frites en appelmoes

€ 10,80

449.

Kindermenu

Keuze uit:

a) - Lion King (kipsaté, patat, appelmoes)

b) - Pinokkio (frikandel, patates frites, appelmoes)

c) - Assepoester (gepaneerde kipfilet, patates frites, appelmoes)

d) - Sneeuwwitje (witte rijst, boter, suiker)

e) - A là Panda (nasi of bami, kipsaté)

€ 6,90

 

KOFFIE EN THEE

Koffie, Thee

€ 1,80

Caffeinevrije koffie

€ 1,90

Expresso,Cappuccino

€ 1,90

Koffie met slagroom

€ 2,80

Koffie Kahlua (koffie likeur en slagroom)

€ 2,80

Warme chocomel met slagroom

€ 2,80

Chinese thee per kannetje

€ 3,50

Irish koffee (koffie, Irish Whiskey en slagroom)

€ 5,20

Russia koffie (koffie. Wodka en slagroom)

€ 5,20

Carribean koffie (koffie, Tia Maria en slagroom)

€ 5,20

Italian koffie (koffie, Amaretto en slagroom)

€ 5,20

French cafe (koffie met Franse cognac en slagroom)

€ 6,00

 

LIKEUR

Alle likeuren:

€ 3,70

Grand Marnier

 

Tia Maria

 

Cointreau

 

Benedictine D.O.M

 

Kahlua

 

Amaretto

 

 

IJS

Kinderijs

€ 3,90

IJs met vruchten en slagroom

€ 4,90

Vruchtensorbet

€ 5,20

Perzik Royal (ijs met perzik en slagroom)

€ 5,20

Ananas Royal (ijs met ananas en slagroom)

€ 5,20

Dame Blanche (ijs met warm chocolade saus en slagroom)

€ 5,20

Aardbei Royal (alleen in het seizoen)

€ 5,20

Advocaat Royal (ijs met advocaat en slagroom)

€ 5,80

Kiwi Royal (ijs met kiwi en slagroom)

€ 5,80

Suikervrij ijs met verse vruchten

€ 5,80

Glutenvrij ijs met verse vruchten

€ 5,80

Mon Blanche (ijs met advocaat en warme chocolade saus)

€ 6,50

 

VRUCHTEN

Lychees (chinese vruchten)

€ 4,90

Ananas met slagroom

€ 4,90

Aardbeien met slagroom

€ 4,90